Auberginen-Caprese mit Spiegeleiern und Burrata enthält 651 Kalorien pro Portion (33% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 50g Fett, 14g Kohlenhydraten und 37g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Aubergine | 100 g | 25 | 0.2 | 6 | 1 |
| Tomatensauce | 50 g | 20 | 0.2 | 4 | 1 |
| Mozzarella | 30 g | 75 | 5.5 | 0.6 | 5.5 |
| Basilikum | 5 g | 1 | 0.03 | 0.2 | 0.1 |
| Burrata | 125 g | 350 | 30 | 2.5 | 17.5 |
| Spiegelei | 60 g | 90 | 7 | 0.5 | 6 |
| Spiegelei | 60 g | 90 | 7 | 0.5 | 6 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Aubergine · Tomatensauce · Mozzarella · Basilikum · Burrata · Spiegelei
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Auberginen-Curry mit Reis und Kimchi | 675g | 531 | 12g | -120 kcal, weniger Protein |
| Auberginen-Gemüsepfanne mit Joghurt-Dip | 430g | 207 | 9g | -444 kcal, weniger Protein |
| Auberginen-Pfanne mit Paprika und Oliven | 382g | 330 | 10g | -321 kcal, weniger Protein |
| Auberginenauflauf mit Käse | 270g | 307 | 15g | -344 kcal, weniger Protein |
In Maßen. Auberginen-Caprese mit Spiegeleiern und Burrata ist kalorienreich mit 151 kcal/100 g. Mit 37g Protein und 14g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Mit 651 Kalorien pro Portion ist Auberginen-Caprese mit Spiegeleiern und Burrata kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.
Eine Portion enthält 37g Protein, das sind etwa 37% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.