Auberginen-Curry mit Reis und Kimchi Kalorien & Nährwerte

Eine Portion Auberginen-Curry mit Reis und Kimchi hat etwa 531 kcal (27% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 16 g, Kohlenhydrate 81 g, Protein 12 g. Wichtige Zutaten: Reis, Aubergine, Curry-Sauce.

Zutaten

Zutat	Menge	kcal	Fett	KH	Protein
Reis	180 g	234	0.5	51	4.5
Aubergine	150 g	60	3	7.5	1.5
Curry-Sauce	150 ml	180	12	12	3
Kimchi	50 g	15	0.5	2.5	1
Karotten	30 g	12	0.1	2.5	0.3
Grüne Bohnen	30 g	9	0.1	1.5	0.6
Zucchini	30 g	6	0.1	1	0.5
Blumenkohl	30 g	8	0.1	1.5	0.6
Lauch	20 g	6	0.1	1	0.2
Koriander	5 g	1	0	0.1	0.1

Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.

Zutaten-Links

Reis · Aubergine · Curry-Sauce · Kimchi · Karotten · Grüne Bohnen · Zucchini · Blumenkohl · Lauch · Koriander

Mehr Einblicke

• Makro-Verteilung: Fett 28%, KH 61%, Protein 11%
• Energiedichte: 79 kcal/100 g (niedrig)
• Größte Kalorienquellen: Reis, Curry-Sauce, Aubergine

Kalorienverbrauch – wie lange trainieren?

• Joggen: ~65 Min
• Radfahren: ~67 Min
• Gehen: ~130 Min

* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.

Tagesanteil der Makros

• Fett: 24% des Tagesbedarfs
• KH: 40% des Tagesbedarfs
• Protein: 12% des Tagesbedarfs

* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.