Auberginen-Gemüsepfanne mit braunem Reis enthält 369 Kalorien pro Portion (18% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 17g Fett, 48g Kohlenhydraten und 8g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Brauner Reis | 150 g | 170 | 1.5 | 35 | 3.5 |
| Aubergine | 120 g | 70 | 5 | 6 | 1.5 |
| Paprika (grün) | 50 g | 15 | 0.1 | 3.5 | 0.5 |
| Sojasauce | 20 ml | 15 | 0 | 1.5 | 2 |
| Pflanzenöl | 10 ml | 88 | 10 | 0 | 0 |
| Knoblauch | 5 g | 7 | 0 | 1.5 | 0.3 |
| Ingwer | 5 g | 4 | 0 | 0.8 | 0.1 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Brauner Reis · Aubergine · Paprika (grün) · Sojasauce · Pflanzenöl · Knoblauch · Ingwer
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Auberginen-Caprese mit Spiegeleiern und Burrata | 430g | 651 | 37g | +282 kcal, mehr Protein |
| Auberginen-Couscous-Bowl mit Hummus und Oliven | 393g | 490 | 12g | +121 kcal, mehr Protein |
| Auberginen-Curry mit Reis und Kimchi | 675g | 531 | 12g | +162 kcal, mehr Protein |
| Auberginen-Gemüsepfanne mit Joghurt-Dip | 430g | 207 | 9g | -162 kcal, mehr Protein |
Ja. Mit 8g Protein und nur 48g Kohlenhydraten ist Auberginen-Gemüsepfanne mit braunem Reis eine nahrhafte Mahlzeit. Mit 103 kcal/100 g hat es eine niedrig Energiedichte — sättigend ohne übermäßige Kalorien.
Mit 369 Kalorien pro Portion ist Auberginen-Gemüsepfanne mit braunem Reis kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.
Eine Portion enthält 8g Protein, das sind etwa 8% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.