Auberginen-Lauch-Auflauf enthält 475 Kalorien pro Portion (24% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 28g Fett, 39g Kohlenhydraten und 18g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Aubergine | 150 g | 38 | 0.3 | 9 | 1.5 |
| Lauch | 100 g | 31 | 0.3 | 7 | 1.5 |
| Kartoffeln | 120 g | 92 | 0.1 | 20 | 2.4 |
| Geriebener Käse (Emmentaler Art) | 40 g | 154 | 12 | 0.4 | 11 |
| Sahnesauce | 80 ml | 160 | 15 | 3 | 2 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Aubergine · Lauch · Kartoffeln · Geriebener Käse (Emmentaler Art) · Sahnesauce
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Auberginen-Caprese mit Spiegeleiern und Burrata | 430g | 651 | 37g | +176 kcal, mehr Protein |
| Auberginen-Couscous-Bowl mit Hummus und Oliven | 393g | 490 | 12g | +15 kcal, weniger Protein |
| Auberginen-Curry mit Reis und Kimchi | 675g | 531 | 12g | +56 kcal, weniger Protein |
| Auberginen-Gemüsepfanne mit braunem Reis | 360g | 369 | 8g | -106 kcal, weniger Protein |
In Maßen. Auberginen-Lauch-Auflauf ist kalorienreich mit 97 kcal/100 g. Mit 18g Protein und 39g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Ja. Mit 475 Kalorien und 18g Protein hält Auberginen-Lauch-Auflauf dich satt und passt in die meisten Kalorienbudgets. Hoher Proteingehalt hilft, Muskeln beim Abnehmen zu erhalten.
Eine Portion enthält 18g Protein, das sind etwa 18% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.