Eine Portion Gemüseblechkuchen mit Ratatouille hat etwa 521 kcal (26% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 31 g, Kohlenhydrate 44 g, Protein 17 g. Wichtige Zutaten: Blechkuchenboden, Käse (geschmolzen), Mais.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Blechkuchenboden | 100 g | 280 | 12 | 32 | 8 |
| Käse (geschmolzen) | 30 g | 110 | 9 | 1 | 7 |
| Mais | 20 g | 18 | 0.5 | 3.5 | 0.5 |
| Rote Zwiebel | 15 g | 6 | 0.1 | 1.3 | 0.2 |
| Zucchini | 15 g | 3 | 0.1 | 0.5 | 0.2 |
| Auberginen (Ratatouille) | 40 g | 10 | 0.1 | 2.4 | 0.4 |
| Tomaten (Ratatouille) | 40 g | 8 | 0.1 | 1.6 | 0.4 |
| Paprika (Ratatouille) | 20 g | 6 | 0.1 | 1.2 | 0.2 |
| Olivenöl (in Ratatouille) | 10 ml | 80 | 9 | 0 | 0 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Blechkuchenboden · Käse (geschmolzen) · Mais · Rote Zwiebel · Zucchini · Auberginen (Ratatouille) · Tomaten (Ratatouille) · Paprika (Ratatouille) · Olivenöl (in Ratatouille)
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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