Modernes Dessert mit Schaum, Perlen und essbaren Blüten enthält 280 Kalorien pro Portion (14% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 17g Fett, 30g Kohlenhydraten und 2g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Sahneschaum | 50 g | 150 | 15 | 3 | 1 |
| Fruchtperlen (z.B. Yuzu oder Zitrone) | 30 g | 30 | 0 | 7 | 0 |
| Baiser-Stückchen | 10 g | 40 | 0 | 10 | 0 |
| Essbares Blattgold | 0.1 g | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Essbare Blüten | 1 g | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Keks-Gitter (Tuile) | 10 g | 45 | 2 | 6 | 1 |
| Fruchtgelee oder Kaviar (auf Keks) | 15 g | 15 | 0 | 4 | 0 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Sahneschaum · Fruchtperlen (z.B. Yuzu oder Zitrone) · Baiser-Stückchen · Essbares Blattgold · Essbare Blüten · Keks-Gitter (Tuile) · Fruchtgelee oder Kaviar (auf Keks)
In Maßen. Modernes Dessert mit Schaum, Perlen und essbaren Blüten ist kalorienreich mit 241 kcal/100 g. Mit 2g Protein und 30g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Mit 280 Kalorien pro Portion ist Modernes Dessert mit Schaum, Perlen und essbaren Blüten kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.
Eine Portion enthält 2g Protein, das sind etwa 2% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.