Rindscarpaccio mit Rucola und Parmesan enthält 399 Kalorien pro Portion (20% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 29g Fett, 3g Kohlenhydraten und 31g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rindfleisch (roh) | 100 g | 116 | 3.5 | 0 | 21 |
| Parmesan | 25 g | 101 | 7 | 0.8 | 8.8 |
| Rucola | 20 g | 5 | 0.1 | 0.4 | 0.5 |
| Olivenöl | 15 ml | 135 | 15 | 0 | 0 |
| Cherrytomaten | 40 g | 8 | 0.1 | 1.5 | 0.3 |
| Pinienkerne | 5 g | 34 | 3.4 | 0.2 | 0.7 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Rindfleisch (roh) · Parmesan · Rucola · Olivenöl · Cherrytomaten · Pinienkerne
In Maßen. Rindscarpaccio mit Rucola und Parmesan ist kalorienreich mit 195 kcal/100 g. Mit 31g Protein und 3g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Ja. Mit 399 Kalorien und 31g Protein hält Rindscarpaccio mit Rucola und Parmesan dich satt und passt in die meisten Kalorienbudgets. Hoher Proteingehalt hilft, Muskeln beim Abnehmen zu erhalten.
Eine Portion enthält 31g Protein, das sind etwa 31% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.