Eine Portion Gemüse-Flammkuchen mit Feta hat etwa 883 kcal (44% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 51 g, Kohlenhydrate 75 g, Protein 27 g. Wichtige Zutaten: Flammkuchenteig, Crème fraîche, Kirschtomaten.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Flammkuchenteig | 150 g | 450 | 18 | 58 | 10 |
| Crème fraîche | 50 g | 150 | 15 | 2 | 1 |
| Kirschtomaten | 80 g | 14 | 0.2 | 2.8 | 0.8 |
| Mais | 50 g | 43 | 0.6 | 8.5 | 1.5 |
| Feta | 40 g | 104 | 8.4 | 0.6 | 6 |
| Geriebener Käse | 30 g | 111 | 9 | 0.3 | 7.5 |
| Zwiebel | 20 g | 8 | 0.1 | 1.8 | 0.2 |
| Paprika | 10 g | 3 | 0.03 | 0.6 | 0.1 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Flammkuchenteig · Crème fraîche · Kirschtomaten · Mais · Feta · Geriebener Käse · Zwiebel · Paprika
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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