Eine Portion Gemüse-Fleisch-Pfanne mit Kernen hat etwa 516 kcal (26% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 31 g, Kohlenhydrate 28 g, Protein 33 g. Wichtige Zutaten: Schweinefleisch (mager), Erbsen, Mais.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Schweinefleisch (mager) | 100 g | 180 | 10 | 0 | 22 |
| Erbsen | 50 g | 45 | 0.5 | 7 | 3 |
| Mais | 40 g | 38 | 0.5 | 8 | 1 |
| Karotten | 50 g | 20 | 0.2 | 4 | 0.5 |
| Paprika (gelb) | 40 g | 12 | 0.1 | 2.5 | 0.5 |
| Zwiebel | 20 g | 8 | 0.1 | 1.5 | 0.2 |
| Sonnenblumenkerne | 10 g | 58 | 5 | 2 | 2 |
| Kürbiskerne | 10 g | 57 | 4.5 | 1.5 | 2.5 |
| Sojasauce | 15 ml | 10 | 0 | 1 | 1.5 |
| Pflanzenöl | 10 ml | 88 | 10 | 0 | 0 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Schweinefleisch (mager) · Erbsen · Mais · Karotten · Paprika (gelb) · Zwiebel · Sonnenblumenkerne · Kürbiskerne · Sojasauce · Pflanzenöl
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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