Lachs-Carpaccio mit Burrata Kalorien & Nährwerte


Lachs-Carpaccio mit Burrata enthält 782 Kalorien pro Portion (39% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 64g Fett, 4g Kohlenhydraten und 46g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.

Basierend auf echten Mahlzeiten, erfasst mit Arise — dem KI-Kalorienzähler
Pro Portion
782 kcal
Fett 64 g · KH 4 g · Protein 46 g
Pro 100 g
283 kcal
Fett 23.2 g · KH 1.4 g · Protein 16.7 g
Gesamtes Gericht
782 kcal
Gewicht 276 g


Lachs-Carpaccio mit Burrata photo

Was ist in Lachs-Carpaccio mit Burrata enthalten?


Zutat Menge kcal Fett KH Protein
Räucherlachs 120 g 240 14 0 28
Burrata 125 g 350 30 2 18
Olivenöl 20 ml 180 20 0 0
Knoblauch 5 g 7 0 1 0
Kapern 5 g 1 0 0 0
Pfeffer 1 g 4 0 1 0


Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.



Zutaten-Links

Räucherlachs · Burrata · Olivenöl · Knoblauch · Kapern · Pfeffer



Wie schneidet Lachs-Carpaccio mit Burrata im Vergleich zu ähnlichen Gerichten ab?


Gericht Gewicht kcal Protein vs. dieses Gericht
Abendbrot mit Lachs, Aufstrich, Tomaten und Chips 310g 817 28g +35 kcal, weniger Protein
Abendbrot mit Lachs, Ei und Salat 400g 489 32g -293 kcal, weniger Protein
Abendbrot mit Lachs, Käse und Gemüse 395g 486 27g -296 kcal, weniger Protein
Abendessen mit Lachs, Käse und gefüllten Paprika 320g 515 37g -267 kcal, weniger Protein


Häufig gestellte Fragen


Ist Lachs-Carpaccio mit Burrata gesund?

In Maßen. Lachs-Carpaccio mit Burrata ist kalorienreich mit 283 kcal/100 g. Mit 46g Protein und 4g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.

Ist Lachs-Carpaccio mit Burrata gut zum Abnehmen?

Mit 782 Kalorien pro Portion ist Lachs-Carpaccio mit Burrata kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.

Wie viel Protein ist in Lachs-Carpaccio mit Burrata?

Eine Portion enthält 46g Protein, das sind etwa 46% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.

Welche App kann Kalorien in dieser Mahlzeit tracken?

Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.



Was sind die Nährwerte von Lachs-Carpaccio mit Burrata?

  • Makro-Verteilung: Fett 74%, KH 2%, Protein 24%
  • Energiedichte: 283 kcal/100 g (hoch)
  • Größte Kalorienquellen: Burrata, Räucherlachs, Olivenöl


Wie lange dauert es, Lachs-Carpaccio mit Burrata abzutrainieren?

  • Joggen: ~89 Min
  • Radfahren: ~103 Min
  • Gehen: ~192 Min

* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.



Wie viel deines Tagesbedarfs deckt Lachs-Carpaccio mit Burrata?

  • kcal: 39% des Tagesbedarfs
  • Fett: 91% des Tagesbedarfs
  • KH: 2% des Tagesbedarfs
  • Protein: 46% des Tagesbedarfs

* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.

Tracke Mahlzeiten in Sekunden mit Arise

Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.

  • Kein Barcode-Scannen
  • Keine manuelle Suche
  • Funktioniert mit jedem Gericht




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