Lachs-Pumpernickel-Platte mit Frischkäse und Kaviar enthält 588 Kalorien pro Portion (29% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 24g Fett, 54g Kohlenhydraten und 37g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Pumpernickel | 100 g | 250 | 2.5 | 48 | 8 |
| Räucherlachs | 80 g | 160 | 8 | 0 | 21 |
| Frischkäse | 50 g | 125 | 11 | 2 | 3 |
| Lachskaviar | 15 g | 35 | 2 | 0.5 | 3.5 |
| Rote Zwiebel | 15 g | 6 | 0 | 1.5 | 0.2 |
| Kirschtomaten | 20 g | 4 | 0 | 0.8 | 0.2 |
| Kapern | 5 g | 1 | 0 | 0.1 | 0.1 |
| Gurke | 10 g | 2 | 0 | 0.4 | 0.1 |
| Rucola | 20 g | 5 | 0.1 | 0.7 | 0.5 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Pumpernickel · Räucherlachs · Frischkäse · Lachskaviar · Rote Zwiebel · Kirschtomaten · Kapern · Gurke · Rucola
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Abendbrot mit Lachs, Käse und Gemüse | 395g | 486 | 27g | -102 kcal, weniger Protein |
| Bandnudeln mit Lachs und Garnelen mit Beilagensalat | 470g | 710 | 33g | +122 kcal, weniger Protein |
| Belegte Brote mit Lachs und Ei | 400g | 520 | 38g | -68 kcal, mehr Protein |
| Brötchen mit Lachs und Butter, dazu Feldsalat mit Tomaten und Mozzarella | 265g | 495 | 24g | -93 kcal, weniger Protein |
Ja. Mit 37g Protein und nur 54g Kohlenhydraten ist Lachs-Pumpernickel-Platte mit Frischkäse und Kaviar eine nahrhafte Mahlzeit. Mit 187 kcal/100 g hat es eine mittel Energiedichte — sättigend ohne übermäßige Kalorien.
Ja. Mit 588 Kalorien und 37g Protein hält Lachs-Pumpernickel-Platte mit Frischkäse und Kaviar dich satt und passt in die meisten Kalorienbudgets. Hoher Proteingehalt hilft, Muskeln beim Abnehmen zu erhalten.
Eine Portion enthält 37g Protein, das sind etwa 37% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
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* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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