Lachs-Pumpernickel-Platte mit Frischkäse und Kaviar enthält 588 Kalorien pro Portion (29% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 24g Fett, 54g Kohlenhydraten und 37g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Pumpernickel | 100 g | 250 | 2.5 | 48 | 8 |
| Räucherlachs | 80 g | 160 | 8 | 0 | 21 |
| Frischkäse | 50 g | 125 | 11 | 2 | 3 |
| Lachskaviar | 15 g | 35 | 2 | 0.5 | 3.5 |
| Rote Zwiebel | 15 g | 6 | 0 | 1.5 | 0.2 |
| Kirschtomaten | 20 g | 4 | 0 | 0.8 | 0.2 |
| Kapern | 5 g | 1 | 0 | 0.1 | 0.1 |
| Gurke | 10 g | 2 | 0 | 0.4 | 0.1 |
| Rucola | 20 g | 5 | 0.1 | 0.7 | 0.5 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Pumpernickel · Räucherlachs · Frischkäse · Lachskaviar · Rote Zwiebel · Kirschtomaten · Kapern · Gurke · Rucola
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Abendbrot mit Lachs, Käse und Gemüse | 395g | 486 | 27g | -102 kcal, weniger Protein |
| Avocado-Lachs-Toast | 250g | 503 | 27g | -85 kcal, weniger Protein |
| Avocado-Lachs-Toast mit Pfirsich | 270g | 388 | 18g | -200 kcal, weniger Protein |
| Bagel mit Lachs und Avocado, Bagel mit Schinken und Avocado | 240g | 491 | 31g | -97 kcal, weniger Protein |
Ja. Mit 37g Protein und nur 54g Kohlenhydraten ist Lachs-Pumpernickel-Platte mit Frischkäse und Kaviar eine nahrhafte Mahlzeit. Mit 187 kcal/100 g hat es eine mittel Energiedichte — sättigend ohne übermäßige Kalorien.
Ja. Mit 588 Kalorien und 37g Protein hält Lachs-Pumpernickel-Platte mit Frischkäse und Kaviar dich satt und passt in die meisten Kalorienbudgets. Hoher Proteingehalt hilft, Muskeln beim Abnehmen zu erhalten.
Eine Portion enthält 37g Protein, das sind etwa 37% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.