Eine Portion Lachs-Vorspeise mit Roggenbrot und Frischkäse hat etwa 766 kcal (38% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 33 g, Kohlenhydrate 67 g, Protein 42 g. Wichtige Zutaten: Räucherlachs, Roggenbrot, Frischkäse.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Räucherlachs | 100 g | 182 | 10 | 0 | 22 |
| Roggenbrot | 150 g | 330 | 3 | 60 | 10 |
| Frischkäse | 80 g | 200 | 18 | 3 | 6 |
| Lachskaviar | 15 g | 38 | 2 | 1 | 4 |
| Kirschtomaten | 30 g | 5 | 0 | 1 | 0 |
| Rote Zwiebeln | 15 g | 6 | 0 | 1 | 0 |
| Salatblätter (gemischt) | 20 g | 4 | 0 | 1 | 0 |
| Kapern | 5 g | 1 | 0 | 0 | 0 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Räucherlachs · Roggenbrot · Frischkäse · Lachskaviar · Kirschtomaten · Rote Zwiebeln · Salatblätter (gemischt) · Kapern
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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