Salat mit Mozzarella und Croutons, dazu Pommes mit Pilz-Karotten-Ragout Kalorien & Nährwerte

Eine Portion Salat mit Mozzarella und Croutons, dazu Pommes mit Pilz-Karotten-Ragout hat etwa 895 kcal (45% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 59 g, Kohlenhydrate 64 g, Protein 28 g. Wichtige Zutaten: Blattsalat, Gurke, Karottenstreifen.

Zutaten

Zutat	Menge	kcal	Fett	KH	Protein
Blattsalat	40 g	6	0.1	1.2	0.6
Gurke	30 g	5	0.1	1	0.2
Karottenstreifen	15 g	6	0.1	1.4	0.1
Mini-Mozzarella	100 g	240	18	2	18
Pesto-Dressing	30 ml	120	12	2	1
Croutons	20 g	80	4	9	2
Pommes Frites	100 g	290	15	35	3
Karotten	80 g	33	0.2	7.6	0.6
Pilze (Champignons)	70 g	15	0.2	1.5	2
Cremige Sauce (für Ragout)	50 ml	100	9	3	1

Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.

Zutaten-Links

Blattsalat · Gurke · Karottenstreifen · Mini-Mozzarella · Pesto-Dressing · Croutons · Pommes Frites · Karotten · Pilze (Champignons) · Cremige Sauce (für Ragout)

Mehr Einblicke

• Makro-Verteilung: Fett 59%, KH 28%, Protein 13%
• Energiedichte: 167 kcal/100 g (mittel)
• Größte Kalorienquellen: Pommes Frites, Mini-Mozzarella, Pesto-Dressing

Kalorienverbrauch – wie lange trainieren?

• Joggen: ~110 Min
• Radfahren: ~113 Min
• Gehen: ~219 Min

* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.

Tagesanteil der Makros

• Fett: 84% des Tagesbedarfs
• KH: 32% des Tagesbedarfs
• Protein: 29% des Tagesbedarfs

* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.