Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl enthält 745 Kalorien pro Portion (37% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 30g Fett, 71g Kohlenhydraten und 48g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rinderbraten | 150 g | 243 | 11 | 0 | 36 |
| Kartoffelklöße | 180 g | 180 | 1 | 39 | 4 |
| Rotkohl | 150 g | 90 | 2 | 15 | 3 |
| Bratensoße | 100 ml | 110 | 6 | 10 | 4 |
| Semmelbrösel-Butter-Topping | 20 g | 122 | 10 | 7 | 1 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Rinderbraten · Kartoffelklöße · Rotkohl · Bratensoße · Semmelbrösel-Butter-Topping
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Rheinischer Sauerbraten mit Klößen und Beilagensalat | 770g | 1127 | 44g | +382 kcal, weniger Protein |
| Sauerbraten mit Kartoffelklößen | 465g | 609 | 44g | -136 kcal, weniger Protein |
| Sauerbraten mit Kloß und Preiselbeeren | 522g | 788 | 46g | +43 kcal, weniger Protein |
| Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl | 600g | 855 | 41g | +110 kcal, weniger Protein |
In Maßen. Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl ist kalorienreich mit 124 kcal/100 g. Mit 48g Protein und 71g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Mit 745 Kalorien pro Portion ist Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.
Eine Portion enthält 48g Protein, das sind etwa 48% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.