Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.
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Boeuf Bourguignon mit Kartoffelstampf enthält 675 Kalorien pro Portion (34% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 31g Fett, 46g Kohlenhydraten und 53g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rindfleisch | 150 g | 315 | 15 | 0 | 45 |
| Kartoffelstampf | 200 g | 220 | 8 | 32 | 5 |
| Rotwein-Sauce | 100 ml | 120 | 8 | 10 | 2 |
| Karotten | 50 g | 20 | 0 | 4 | 1 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Rindfleisch · Kartoffelstampf · Rotwein-Sauce · Karotten
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Boeuf Stroganoff | 550g | 872 | 72g | +197 kcal, mehr Protein |
| Boeuf Stroganoff mit Reis | 430g | 563 | 35g | -112 kcal, weniger Protein |
| Boeuf Stroganoff mit Spätzle | 550g | 782 | 63g | +107 kcal, mehr Protein |
In Maßen. Boeuf Bourguignon mit Kartoffelstampf ist kalorienreich mit 135 kcal/100 g. Mit 53g Protein und 46g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Mit 675 Kalorien pro Portion ist Boeuf Bourguignon mit Kartoffelstampf kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.
Eine Portion enthält 53g Protein, das sind etwa 53% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.