Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.
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Boeuf Stroganoff enthält 872 Kalorien pro Portion (44% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 58g Fett, 16g Kohlenhydraten und 72g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rindfleisch | 250 g | 485 | 25 | 0 | 65 |
| Sahnesauce | 150 ml | 345 | 33 | 9 | 3 |
| Champignons | 100 g | 22 | 0 | 3 | 2.5 |
| Zwiebeln | 50 g | 20 | 0 | 4 | 1 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Rindfleisch · Sahnesauce · Champignons · Zwiebeln
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Boeuf Bourguignon mit Kartoffelstampf | 500g | 675 | 53g | -197 kcal, weniger Protein |
| Boeuf Stroganoff mit Reis | 430g | 563 | 35g | -309 kcal, weniger Protein |
| Boeuf Stroganoff mit Spätzle | 550g | 782 | 63g | -90 kcal, weniger Protein |
In Maßen. Boeuf Stroganoff ist kalorienreich mit 159 kcal/100 g. Mit 72g Protein und 16g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Mit 872 Kalorien pro Portion ist Boeuf Stroganoff kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.
Eine Portion enthält 72g Protein, das sind etwa 72% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.