Eine Portion Deutsches Abendbrot mit verschiedenen Belägen hat etwa 1160 kcal (58% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 73 g, Kohlenhydrate 78 g, Protein 46 g. Wichtige Zutaten: Vollkornbrot, Butter, Leberwurst.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Vollkornbrot | 150 g | 330 | 4.5 | 58.5 | 12 |
| Butter | 30 g | 225 | 25 | 0 | 0.3 |
| Leberwurst | 40 g | 120 | 10 | 1 | 6 |
| Kochschinken | 30 g | 39 | 1 | 0.5 | 7 |
| Mayonnaise | 15 g | 105 | 11.5 | 0.5 | 0.1 |
| Käse (Schnittkäse) | 30 g | 110 | 9 | 0 | 7 |
| Trauben (grün) | 50 g | 35 | 0.2 | 8.5 | 0.4 |
| Geflügelwurst (Wiener Würstchen) | 50 g | 125 | 10 | 1 | 7 |
| Gurkenscheiben | 80 g | 12 | 0.1 | 2 | 0.6 |
| Tomatenstücke | 70 g | 14 | 0.1 | 2.5 | 0.7 |
| Physalis | 10 g | 5 | 0.1 | 1 | 0.2 |
| Kräuterquark | 40 g | 40 | 1.5 | 2 | 5 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Vollkornbrot · Butter · Leberwurst · Kochschinken · Mayonnaise · Käse (Schnittkäse) · Trauben (grün) · Geflügelwurst (Wiener Würstchen) · Gurkenscheiben · Tomatenstücke · Physalis · Kräuterquark
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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