Eine Portion Deutsches Abendbrot mit verschiedenen Belägen und Beilagen hat etwa 555 kcal (28% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 32 g, Kohlenhydrate 37 g, Protein 32 g. Wichtige Zutaten: Vollkornbrot, Frischkäse, Gekochtes Ei.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Vollkornbrot | 50 g | 110 | 1.5 | 20 | 4 |
| Frischkäse | 15 g | 30 | 2.5 | 1 | 1.5 |
| Gekochtes Ei | 100 g | 155 | 11 | 1 | 13 |
| Salami | 20 g | 70 | 6 | 0.5 | 4 |
| Käse (Schnittkäse) | 30 g | 110 | 9 | 0.5 | 7 |
| Eingelegte Rote Bete | 100 g | 45 | 0.5 | 9 | 1.5 |
| Sauerkraut | 80 g | 20 | 0.5 | 3 | 1 |
| Eingelegte Peperoni | 40 g | 15 | 0.5 | 2 | 0.5 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Vollkornbrot · Frischkäse · Gekochtes Ei · Salami · Käse (Schnittkäse) · Eingelegte Rote Bete · Sauerkraut · Eingelegte Peperoni
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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