Eine Portion Frittierte Sushi-Rollen und Maki hat etwa 616 kcal (31% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 32 g, Kohlenhydrate 65 g, Protein 16 g. Wichtige Zutaten: Sushi-Reis, Nori-Algenblatt, Rote Paprika.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Sushi-Reis | 150 g | 200 | 1 | 44 | 4 |
| Nori-Algenblatt | 2 g | 6 | 0 | 1 | 1 |
| Rote Paprika | 15 g | 5 | 0 | 1 | 0 |
| Gurke | 15 g | 2 | 0 | 0 | 0 |
| Frittierte Hähnchen- oder Tofustreifen | 60 g | 180 | 12 | 8 | 10 |
| Mayonnaise-basierte Sauce | 20 ml | 100 | 11 | 1 | 0 |
| Tempura-Teig/Panade (frittiert) | 30 g | 120 | 8 | 10 | 1 |
| Sojasauce | 5 ml | 3 | 0 | 0 | 0 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Sushi-Reis · Nori-Algenblatt · Rote Paprika · Gurke · Frittierte Hähnchen- oder Tofustreifen · Mayonnaise-basierte Sauce · Tempura-Teig/Panade (frittiert) · Sojasauce
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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