Gänsebraten mit Rotkohl, Rosenkohl, Klößen und Soße enthält 1828 Kalorien pro Portion (91% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 109g Fett, 96g Kohlenhydraten und 110g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Entenkeule | 250 g | 750 | 60 | 0 | 50 |
| Entenbrust (geschnitten) | 150 g | 450 | 30 | 0 | 45 |
| Rotkohl | 180 g | 120 | 5 | 15 | 2 |
| Rosenkohl | 150 g | 75 | 2 | 10 | 5 |
| Kartoffelklöße | 200 g | 280 | 2 | 60 | 5 |
| Bratensoße | 100 ml | 150 | 10 | 10 | 3 |
| Zitronenscheibe | 10 g | 3 | 0 | 1 | 0 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Entenkeule · Entenbrust (geschnitten) · Rotkohl · Rosenkohl · Kartoffelklöße · Bratensoße · Zitronenscheibe
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Gänsebraten mit Beilagen | 930g | 1545 | 55g | -283 kcal, weniger Protein |
| Gänsebraten mit Klößen und Rotkohl | 850g | 1285 | 64g | -543 kcal, weniger Protein |
| Gänsebraten mit Rotkohl und Kartoffelknödel | 650g | 1045 | 38g | -783 kcal, weniger Protein |
| Gänsebraten mit Rotkohl und Kartoffeln | 700g | 1110 | 57g | -718 kcal, weniger Protein |
In Maßen. Gänsebraten mit Rotkohl, Rosenkohl, Klößen und Soße ist kalorienreich mit 176 kcal/100 g. Mit 110g Protein und 96g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Mit 1828 Kalorien pro Portion ist Gänsebraten mit Rotkohl, Rosenkohl, Klößen und Soße kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.
Eine Portion enthält 110g Protein, das sind etwa 110% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.