Gefüllte Aubergine mit Hackfleisch und Gemüse enthält 660 Kalorien pro Portion (33% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 52g Fett, 28g Kohlenhydraten und 30g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Aubergine | 300 g | 75 | 3 | 18 | 3 |
| Rinderhackfleisch | 150 g | 375 | 30 | 0 | 25 |
| Tomaten | 50 g | 10 | 0.1 | 2.3 | 0.5 |
| Paprika (rot und grün) | 50 g | 15 | 0.2 | 3 | 0.5 |
| Zwiebeln | 30 g | 12 | 0.1 | 2.8 | 0.3 |
| Grüne Oliven | 20 g | 28 | 2.8 | 0.6 | 0.2 |
| Pflanzenöl (zum Anbraten) | 15 ml | 135 | 15 | 0 | 0 |
| Gewürze und Kräuter | 5 g | 10 | 0.5 | 1.5 | 0.5 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Aubergine · Rinderhackfleisch · Tomaten · Paprika (rot und grün) · Zwiebeln · Grüne Oliven · Pflanzenöl (zum Anbraten) · Gewürze und Kräuter
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Gefüllte Aubergine | 400g | 430 | 24g | -230 kcal, weniger Protein |
| Gefüllte Ofenkartoffeln | 1060g | 1099 | 64g | +439 kcal, mehr Protein |
| Gefüllte Paprika mit gemischtem Salat | 650g | 911 | 44g | +251 kcal, mehr Protein |
| Gefüllte Paprika mit Kartoffelpüree und Suppe | 1230g | 810 | 29g | +150 kcal, weniger Protein |
In Maßen. Gefüllte Aubergine mit Hackfleisch und Gemüse ist kalorienreich mit 106 kcal/100 g. Mit 30g Protein und 28g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Mit 660 Kalorien pro Portion ist Gefüllte Aubergine mit Hackfleisch und Gemüse kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.
Eine Portion enthält 30g Protein, das sind etwa 30% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.