Eine Portion Salatschüssel mit Nüssen und Tofu hat etwa 760 kcal (38% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 49 g, Kohlenhydrate 56 g, Protein 28 g. Wichtige Zutaten: Blattsalat, Zucchini, Eingelegte rote Zwiebeln.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Blattsalat | 50 g | 10 | 0.1 | 1.5 | 0.8 |
| Zucchini | 60 g | 10 | 0.1 | 1.8 | 0.9 |
| Eingelegte rote Zwiebeln | 40 g | 15 | 0.1 | 3.5 | 0.4 |
| Tomate | 50 g | 10 | 0.1 | 2 | 0.5 |
| Tofu | 50 g | 75 | 4.5 | 1 | 8 |
| Nuss-Mix (Erdnüsse, Mais, Mandeln, Cashews) | 60 g | 350 | 28 | 15 | 12 |
| Couscous | 40 g | 140 | 0.5 | 29 | 5 |
| Dressing (vermutlich auf Ölbasis) | 30 ml | 150 | 16 | 2 | 0.5 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Blattsalat · Zucchini · Eingelegte rote Zwiebeln · Tomate · Tofu · Nuss-Mix (Erdnüsse, Mais, Mandeln, Cashews) · Couscous · Dressing (vermutlich auf Ölbasis)
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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