Saltimbocca mit Gemüse und Sauce enthält 447 Kalorien pro Portion (22% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 27g Fett, 7g Kohlenhydraten und 38g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Kalbfleisch (Saltimbocca) | 120 g | 288 | 18 | 0 | 30 |
| Prosciutto (im Saltimbocca) | 20 g | 50 | 3 | 0 | 5 |
| Salbeiblätter | 1 g | 1 | 0 | 0 | 0 |
| Bratensauce | 80 ml | 80 | 6 | 4 | 2 |
| Karotten | 30 g | 12 | 0 | 2 | 0 |
| Blumenkohl | 30 g | 8 | 0 | 1 | 1 |
| Grüner Spargel | 20 g | 4 | 0 | 0 | 0 |
| Zuckerschoten | 10 g | 4 | 0 | 0 | 0 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Kalbfleisch (Saltimbocca) · Prosciutto (im Saltimbocca) · Salbeiblätter · Bratensauce · Karotten · Blumenkohl · Grüner Spargel · Zuckerschoten
In Maßen. Saltimbocca mit Gemüse und Sauce ist kalorienreich mit 144 kcal/100 g. Mit 38g Protein und 7g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Ja. Mit 447 Kalorien und 38g Protein hält Saltimbocca mit Gemüse und Sauce dich satt und passt in die meisten Kalorienbudgets. Hoher Proteingehalt hilft, Muskeln beim Abnehmen zu erhalten.
Eine Portion enthält 38g Protein, das sind etwa 38% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.