Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl enthält 855 Kalorien pro Portion (43% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 27g Fett, 109g Kohlenhydraten und 41g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Sauerbraten (Rindfleisch) | 120 g | 240 | 12 | 0 | 30 |
| Kartoffelknödel | 150 g | 210 | 1 | 48 | 3 |
| Semmelknödel | 150 g | 225 | 3 | 45 | 5 |
| Rotkohl | 100 g | 80 | 3 | 12 | 1 |
| Bratensoße | 80 ml | 100 | 8 | 4 | 2 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Sauerbraten (Rindfleisch) · Kartoffelknödel · Semmelknödel · Rotkohl · Bratensoße
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Rheinischer Sauerbraten mit Klößen und Beilagensalat | 770g | 1127 | 44g | +272 kcal, mehr Protein |
| Sauerbraten mit Knödeln und Rotkohl | 650g | 895 | 44g | +40 kcal, mehr Protein |
| Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelknödel | 500g | 630 | 36g | -225 kcal, weniger Protein |
In Maßen. Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl ist kalorienreich mit 143 kcal/100 g. Mit 41g Protein und 109g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Mit 855 Kalorien pro Portion ist Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.
Eine Portion enthält 41g Protein, das sind etwa 41% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
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* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.