Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelknödel enthält 630 Kalorien pro Portion (32% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 24g Fett, 63g Kohlenhydraten und 36g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Sauerbraten | 120 g | 250 | 12 | 5 | 28 |
| Rotkohl | 150 g | 100 | 4 | 12 | 2 |
| Kartoffelknödel | 150 g | 200 | 2 | 42 | 4 |
| Bratensoße | 80 ml | 80 | 6 | 4 | 2 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Sauerbraten · Rotkohl · Kartoffelknödel · Bratensoße
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Rheinischer Sauerbraten mit Klößen und Beilagensalat | 770g | 1127 | 44g | +497 kcal, mehr Protein |
| Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl | 600g | 855 | 41g | +225 kcal, mehr Protein |
| Sauerbraten mit Knödeln und Rotkohl | 650g | 895 | 44g | +265 kcal, mehr Protein |
In Maßen. Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelknödel ist kalorienreich mit 126 kcal/100 g. Mit 36g Protein und 63g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Mit 630 Kalorien pro Portion ist Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelknödel kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.
Eine Portion enthält 36g Protein, das sind etwa 36% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.