Sauerbraten mit Semmelknödeln und Rotkohl enthält 1008 Kalorien pro Portion (50% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 38g Fett, 97g Kohlenhydraten und 68g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rinderbraten (Sauerbraten) | 180 g | 324 | 12 | 4 | 50 |
| Semmelknödel | 250 g | 465 | 13 | 72 | 15 |
| Rotkohl | 150 g | 105 | 3 | 16 | 2 |
| Bratensoße | 100 ml | 114 | 10 | 5 | 1 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Rinderbraten (Sauerbraten) · Semmelknödel · Rotkohl · Bratensoße
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Rheinischer Sauerbraten mit Klößen und Beilagensalat | 770g | 1127 | 44g | +119 kcal, weniger Protein |
| Sauerbraten mit Kartoffelklößen | 465g | 609 | 44g | -399 kcal, weniger Protein |
| Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl | 600g | 745 | 48g | -263 kcal, weniger Protein |
| Sauerbraten mit Kloß und Preiselbeeren | 522g | 788 | 46g | -220 kcal, weniger Protein |
In Maßen. Sauerbraten mit Semmelknödeln und Rotkohl ist kalorienreich mit 148 kcal/100 g. Mit 68g Protein und 97g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Mit 1008 Kalorien pro Portion ist Sauerbraten mit Semmelknödeln und Rotkohl kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.
Eine Portion enthält 68g Protein, das sind etwa 68% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.