Sauerbraten mit Spätzle und Rotkohl enthält 915 Kalorien pro Portion (46% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 39g Fett, 86g Kohlenhydraten und 53g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Sauerbraten (Rindfleisch) | 150 g | 270 | 15 | 0 | 33 |
| Bratensoße | 80 ml | 100 | 7 | 7 | 2 |
| Spätzle | 180 g | 324 | 4 | 60 | 12 |
| Rotkohl | 150 g | 105 | 4 | 15 | 2 |
| Apfelstücke (im Rotkohl) | 30 g | 16 | 0 | 4 | 0 |
| Speckwürfel (im Rotkohl/Soße) | 20 g | 100 | 9 | 0 | 4 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Sauerbraten (Rindfleisch) · Bratensoße · Spätzle · Rotkohl · Apfelstücke (im Rotkohl) · Speckwürfel (im Rotkohl/Soße)
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Rheinischer Sauerbraten mit Klößen und Beilagensalat | 770g | 1127 | 44g | +212 kcal, weniger Protein |
| Sauerbraten mit Kloß und Preiselbeeren | 522g | 788 | 46g | -127 kcal, weniger Protein |
| Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl | 600g | 855 | 41g | -60 kcal, weniger Protein |
| Sauerbraten mit Knödeln und Rotkohl | 650g | 895 | 44g | -20 kcal, weniger Protein |
In Maßen. Sauerbraten mit Spätzle und Rotkohl ist kalorienreich mit 150 kcal/100 g. Mit 53g Protein und 86g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Mit 915 Kalorien pro Portion ist Sauerbraten mit Spätzle und Rotkohl kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.
Eine Portion enthält 53g Protein, das sind etwa 53% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
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* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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