Wiener Schnitzel mit weißem Spargel, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise enthält 877 Kalorien pro Portion (44% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 52g Fett, 58g Kohlenhydraten und 45g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Wiener Schnitzel (Kalb) | 200 g | 450 | 26 | 20 | 34 |
| Weißer Spargel | 250 g | 50 | 0.5 | 6 | 5.5 |
| Salzkartoffeln | 180 g | 135 | 0.2 | 30 | 3.5 |
| Sauce Hollandaise | 50 ml | 240 | 25 | 2 | 1.5 |
| Schnittlauch und Kräuter | 5 g | 2 | 0 | 0.2 | 0.2 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Wiener Schnitzel (Kalb) · Weißer Spargel · Salzkartoffeln · Sauce Hollandaise · Schnittlauch und Kräuter
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Bratkartoffeln mit Wiener Würstchen | 270g | 532 | 13g | -345 kcal, weniger Protein |
| Erbseneintopf mit Wiener Würstchen | 650g | 602 | 33g | -275 kcal, weniger Protein |
| Gemüseeintopf mit Wiener Würstchen | 520g | 399 | 18g | -478 kcal, weniger Protein |
| Kartoffeleintopf mit Wiener Würstchen | 440g | 361 | 13g | -516 kcal, weniger Protein |
In Maßen. Wiener Schnitzel mit weißem Spargel, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise ist kalorienreich mit 128 kcal/100 g. Mit 45g Protein und 58g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Mit 877 Kalorien pro Portion ist Wiener Schnitzel mit weißem Spargel, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.
Eine Portion enthält 45g Protein, das sind etwa 45% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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