Costilla de res braseada con ñoquis y salsa de carne contiene 858 calorias por porcion (43% de una dieta diaria de 2.000 kcal), con 47g de grasa, 62g de carbohidratos y 47g de proteina. Estos datos nutricionales se basan en comidas reales rastreadas por usuarios de la app Arise.
| Ingrediente | Cantidad | kcal | Grasa | Carb | Proteina |
|---|---|---|---|---|---|
| Costilla de res | 180 g | 450 | 34 | 0 | 36 |
| Ñoquis de papa | 150 g | 234 | 1 | 50 | 6 |
| Salsa de carne (demi-glace) | 120 ml | 148 | 12 | 6 | 4 |
| Calabaza (ayote tierno) | 40 g | 18 | 0 | 4 | 0.5 |
| Cebolla morada picada | 15 g | 6 | 0 | 1.4 | 0.1 |
| Microgreens y brotes | 5 g | 2 | 0 | 0.3 | 0.2 |
Macronutrientes (Grasa, Carbohidratos, Proteina) se muestran en gramos (g).
Costilla de res · Ñoquis de papa · Salsa de carne (demi-glace) · Calabaza (ayote tierno) · Cebolla morada picada · Microgreens y brotes
| Plato | Peso | kcal | Proteina | vs. este plato |
|---|---|---|---|---|
| Arroz con camarones y costilla de cerdo | 560g | 1080 | 55g | +222 kcal, mas proteina |
| Arroz con costilla de cerdo y plátano maduro | 310g | 665 | 37g | -193 kcal, menos proteina |
| Arroz con costillas de cerdo y plátano frito | 430g | 890 | 31g | +32 kcal, menos proteina |
| Arroz con costillas de cerdo y salsa de verduras | 410g | 835 | 35g | -23 kcal, menos proteina |
Con moderacion. Costilla de res braseada con ñoquis y salsa de carne es calorico con 168 kcal/100 g. Con 47g de proteina y 62g de carbohidratos, ofrece buena nutricion, pero atencion al tamano de las porciones.
Con 858 calorias por porcion, Costilla de res braseada con ñoquis y salsa de carne es calorico. Puede formar parte de una dieta de adelgazamiento si se ajustan las porciones o se combina con opciones mas ligeras a lo largo del dia.
Una porcion contiene 47g de proteina, lo que representa aproximadamente el 47% de la ingesta diaria recomendada de proteina.
Arise te permite rastrear esta comida al instante tomando una foto. Sin necesidad de entrada manual — la IA reconoce ingredientes y calcula la nutricion automaticamente.
* Considera una persona de 70 kg, ritmo moderado.
* Ingesta de referencia: 2000 kcal, grasa 70 g, carbohidratos 200 g, proteina 100 g.
Solo toma una foto — Arise usa IA para identificar ingredientes y calcular calorias, proteina, carbohidratos y grasa en segundos.