Bacalhau à Brás com Batata Doce e Salada contem 860 calorias por porcao (43% de uma dieta diaria de 2.000 kcal), com 54g de gordura, 54g de carboidratos e 41g de proteina. Esses dados nutricionais sao baseados em refeicoes reais rastreadas por usuarios do app Arise.
| Ingrediente | Quantidade | kcal | Gordura | Carb | Proteina |
|---|---|---|---|---|---|
| Bacalhau desfiado | 120 g | 100 | 0.8 | 0 | 23.2 |
| Batata doce frita (palha) | 80 g | 412 | 24 | 46 | 3 |
| Ovo mexido | 100 g | 154 | 11 | 0.8 | 13 |
| Azeitonas pretas | 15 g | 25 | 2.5 | 0.5 | 0.2 |
| Azeite de oliva | 15 ml | 135 | 15 | 0 | 0 |
| Salada mista (alface e rúcula) | 50 g | 8 | 0.1 | 1.5 | 0.6 |
| Tomate | 60 g | 11 | 0.1 | 2.3 | 0.5 |
| Cebola e Alho | 30 g | 15 | 0.1 | 3.4 | 0.4 |
Macronutrientes (Gordura, Carboidratos, Proteina) sao exibidos em gramas (g).
Bacalhau desfiado · Batata doce frita (palha) · Ovo mexido · Azeitonas pretas · Azeite de oliva · Salada mista (alface e rúcula) · Tomate · Cebola e Alho
| Prato | Peso | kcal | Proteina | vs. este prato |
|---|---|---|---|---|
| Arroz com feijão e bacalhau desfiado | 300g | 400 | 27g | -460 kcal, menos proteina |
| Arroz de Bacalhau | 270g | 408 | 20g | -452 kcal, menos proteina |
| Arroz de Bacalhau com Grão-de-Bico e Ervilhas | 295g | 399 | 23g | -461 kcal, menos proteina |
| Bacalhau à Brás | 350g | 982 | 35g | +122 kcal, menos proteina |
Com moderacao. Bacalhau à Brás com Batata Doce e Salada e calorico com 183 kcal/100 g. Com 41g de proteina e 54g de carboidratos, oferece boa nutricao, mas atencao ao tamanho das porcoes.
Com 860 calorias por porcao, Bacalhau à Brás com Batata Doce e Salada e calorico. Pode fazer parte de uma dieta de emagrecimento se as porcoes forem ajustadas ou combinadas com opcoes mais leves ao longo do dia.
Uma porcao contem 41g de proteina, o que representa cerca de 41% da ingestao diaria recomendada de proteina.
O Arise permite rastrear esta refeicao instantaneamente tirando uma foto. Sem necessidade de entrada manual — a IA reconhece ingredientes e calcula a nutricao automaticamente.
* Considera uma pessoa de 70 kg, ritmo moderado.
* Ingestao de referencia: 2000 kcal, gordura 70 g, carboidratos 200 g, proteina 100 g.
Basta tirar uma foto — o Arise usa IA para identificar ingredientes e calcular calorias, proteina, carboidratos e gordura em segundos.