Bacalhau à Brás com Salada Mista contem 688 calorias por porcao (34% de uma dieta diaria de 2.000 kcal), com 44g de gordura, 37g de carboidratos e 37g de proteina. Esses dados nutricionais sao baseados em refeicoes reais rastreadas por usuarios do app Arise.
| Ingrediente | Quantidade | kcal | Gordura | Carb | Proteina |
|---|---|---|---|---|---|
| Bacalhau desfiado | 120 g | 114 | 1 | 0 | 26 |
| Batata palha | 60 g | 312 | 20 | 30 | 3 |
| Ovo | 50 g | 72 | 5 | 0.4 | 6.3 |
| Azeitonas pretas | 15 g | 25 | 2.5 | 0.5 | 0.2 |
| Azeite de oliva | 15 ml | 135 | 15 | 0 | 0 |
| Tomate | 60 g | 11 | 0.1 | 2.3 | 0.5 |
| Rúcula e Alface | 30 g | 7 | 0.1 | 1.1 | 0.5 |
| Cenoura ralada | 20 g | 8 | 0 | 2 | 0.2 |
| Cebola roxa | 10 g | 4 | 0 | 1 | 0.1 |
Macronutrientes (Gordura, Carboidratos, Proteina) sao exibidos em gramas (g).
Bacalhau desfiado · Batata palha · Ovo · Azeitonas pretas · Azeite de oliva · Tomate · Rúcula e Alface · Cenoura ralada · Cebola roxa
| Prato | Peso | kcal | Proteina | vs. este prato |
|---|---|---|---|---|
| Arroz com feijão e bacalhau desfiado | 300g | 400 | 27g | -288 kcal, menos proteina |
| Arroz de Bacalhau | 270g | 408 | 20g | -280 kcal, menos proteina |
| Arroz de Bacalhau com Grão-de-Bico e Ervilhas | 295g | 399 | 23g | -289 kcal, menos proteina |
| Bacalhau à Brás | 350g | 982 | 35g | +294 kcal, menos proteina |
Com moderacao. Bacalhau à Brás com Salada Mista e calorico com 181 kcal/100 g. Com 37g de proteina e 37g de carboidratos, oferece boa nutricao, mas atencao ao tamanho das porcoes.
Com 688 calorias por porcao, Bacalhau à Brás com Salada Mista e calorico. Pode fazer parte de uma dieta de emagrecimento se as porcoes forem ajustadas ou combinadas com opcoes mais leves ao longo do dia.
Uma porcao contem 37g de proteina, o que representa cerca de 37% da ingestao diaria recomendada de proteina.
O Arise permite rastrear esta refeicao instantaneamente tirando uma foto. Sem necessidade de entrada manual — a IA reconhece ingredientes e calcula a nutricao automaticamente.
* Considera uma pessoa de 70 kg, ritmo moderado.
* Ingestao de referencia: 2000 kcal, gordura 70 g, carboidratos 200 g, proteina 100 g.
Basta tirar uma foto — o Arise usa IA para identificar ingredientes e calcular calorias, proteina, carboidratos e gordura em segundos.