Bacalhau com Broa contem 261 calorias por porcao (13% de uma dieta diaria de 2.000 kcal), com 12g de gordura, 22g de carboidratos e 15g de proteina. Esses dados nutricionais sao baseados em refeicoes reais rastreadas por usuarios do app Arise.
| Ingrediente | Quantidade | kcal | Gordura | Carb | Proteina |
|---|---|---|---|---|---|
| Bacalhau desfiado | 60 g | 51 | 0.5 | 0 | 11.5 |
| Broa de milho (migas) | 40 g | 108 | 2 | 20 | 2.5 |
| Azeite de oliva | 10 ml | 90 | 10 | 0 | 0 |
| Cebola e Alho | 15 g | 8 | 0 | 1.8 | 0.2 |
| Couve galega | 10 g | 4 | 0 | 0.6 | 0.4 |
Macronutrientes (Gordura, Carboidratos, Proteina) sao exibidos em gramas (g).
Bacalhau desfiado · Broa de milho (migas) · Azeite de oliva · Cebola e Alho · Couve galega
| Prato | Peso | kcal | Proteina | vs. este prato |
|---|---|---|---|---|
| Arroz com feijão e bacalhau desfiado | 300g | 400 | 27g | +139 kcal, mais proteina |
| Arroz de Bacalhau | 270g | 408 | 20g | +147 kcal, mais proteina |
| Arroz de Bacalhau com Grão-de-Bico e Ervilhas | 295g | 399 | 23g | +138 kcal, mais proteina |
| Bacalhau à Brás | 350g | 982 | 35g | +721 kcal, mais proteina |
Sim. Com 15g de proteina e apenas 22g de carboidratos, Bacalhau com Broa e uma refeicao nutritiva. Com 193 kcal/100 g, tem densidade energetica media — saciedade sem excesso de calorias.
Com 261 calorias por porcao, Bacalhau com Broa e calorico. Pode fazer parte de uma dieta de emagrecimento se as porcoes forem ajustadas ou combinadas com opcoes mais leves ao longo do dia.
Uma porcao contem 15g de proteina, o que representa cerca de 15% da ingestao diaria recomendada de proteina.
O Arise permite rastrear esta refeicao instantaneamente tirando uma foto. Sem necessidade de entrada manual — a IA reconhece ingredientes e calcula a nutricao automaticamente.
* Considera uma pessoa de 70 kg, ritmo moderado.
* Ingestao de referencia: 2000 kcal, gordura 70 g, carboidratos 200 g, proteina 100 g.
Basta tirar uma foto — o Arise usa IA para identificar ingredientes e calcular calorias, proteina, carboidratos e gordura em segundos.