Eine Portion Asiatische Nudelsuppe mit Rindfleisch und Ei hat etwa 552 kcal (28% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 24 g, Kohlenhydrate 39 g, Protein 40 g. Wichtige Zutaten: Rinderbrühe, Rindfleisch, Nudeln (vermutlich Reisnudeln).
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rinderbrühe | 400 ml | 80 | 4 | 2 | 8 |
| Rindfleisch | 80 g | 180 | 10 | 0 | 21 |
| Nudeln (vermutlich Reisnudeln) | 100 g | 130 | 0.5 | 29 | 2 |
| Bok Choy | 50 g | 15 | 0.2 | 2 | 1.5 |
| Gekochtes Ei | 50 g | 75 | 5 | 0.5 | 6 |
| Rote Zwiebeln | 15 g | 6 | 0.1 | 1.2 | 0.2 |
| Frühlingszwiebeln | 10 g | 3 | 0 | 0.6 | 0.1 |
| Chilischoten | 5 g | 2 | 0 | 0.4 | 0.1 |
| Koriander | 5 g | 1 | 0 | 0.1 | 0.1 |
| Röstzwiebeln | 10 g | 50 | 4 | 2 | 0.5 |
| Eingelegter Senfkohl | 30 g | 10 | 0.1 | 1.5 | 0.5 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Rinderbrühe · Rindfleisch · Nudeln (vermutlich Reisnudeln) · Bok Choy · Gekochtes Ei · Rote Zwiebeln · Frühlingszwiebeln · Chilischoten · Koriander · Röstzwiebeln · Eingelegter Senfkohl
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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