Beef Tartar enthält 583 Kalorien pro Portion (29% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 33g Fett, 35g Kohlenhydraten und 36g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rindertartar | 150 g | 255 | 15 | 0 | 30 |
| Toastbrot | 60 g | 162 | 2 | 30 | 6 |
| Kapern | 20 g | 5 | 0 | 1 | 0 |
| Gehackte rote Zwiebeln | 30 g | 12 | 0 | 3 | 0 |
| Radieschen | 15 g | 3 | 0 | 1 | 0 |
| Gurkenscheiben | 10 g | 2 | 0 | 0 | 0 |
| Kräuterbutter | 20 g | 144 | 16 | 0 | 0 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Rindertartar · Toastbrot · Kapern · Gehackte rote Zwiebeln · Radieschen · Gurkenscheiben · Kräuterbutter
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Abendbrot mit Corned Beef, Harzer Käse und Gemüse | 475g | 447 | 44g | -136 kcal, mehr Protein |
| Antipasti-Teller mit Roastbeef und Mozzarella | 350g | 544 | 42g | -39 kcal, mehr Protein |
| Beef Jerky Original Teriyaki | 77g | 201 | 31g | -382 kcal, weniger Protein |
| Beef Tartare mit Beilagen | 410g | 798 | 33g | +215 kcal, weniger Protein |
In Maßen. Beef Tartar ist kalorienreich mit 191 kcal/100 g. Mit 36g Protein und 35g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Ja. Mit 583 Kalorien und 36g Protein hält Beef Tartar dich satt und passt in die meisten Kalorienbudgets. Hoher Proteingehalt hilft, Muskeln beim Abnehmen zu erhalten.
Eine Portion enthält 36g Protein, das sind etwa 36% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.