Eine Portion Brötchen mit Lachs und Butter, dazu Feldsalat mit Tomaten und Mozzarella hat etwa 495 kcal (25% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 29 g, Kohlenhydrate 33 g, Protein 24 g. Wichtige Zutaten: Brötchen (halbiert), Butter, Räucherlachs.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Brötchen (halbiert) | 60 g | 150 | 1.5 | 29 | 5 |
| Butter | 10 g | 74 | 8.1 | 0.1 | 0.1 |
| Räucherlachs | 40 g | 84 | 4 | 0 | 11.2 |
| Frischkäse | 15 g | 35 | 3 | 0.8 | 1.2 |
| Feldsalat | 50 g | 10 | 0.2 | 1 | 1 |
| Kirschtomaten | 40 g | 7 | 0.1 | 1.4 | 0.4 |
| Mozzarella-Kugeln (Mini) | 30 g | 75 | 6 | 0.6 | 4.5 |
| Salatdressing (Essig-Öl) | 20 ml | 60 | 6 | 0.5 | 0.1 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Brötchen (halbiert) · Butter · Räucherlachs · Frischkäse · Feldsalat · Kirschtomaten · Mozzarella-Kugeln (Mini) · Salatdressing (Essig-Öl)
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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