Brotzeit mit Sauerkraut enthält 413 Kalorien pro Portion (21% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 19g Fett, 36g Kohlenhydraten und 23g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Sauerkraut | 100 g | 25 | 0.2 | 4 | 1.5 |
| Vollkornbrot | 60 g | 130 | 1.5 | 23 | 5 |
| Avocado | 30 g | 48 | 4.5 | 2.5 | 0.6 |
| Paprika | 50 g | 15 | 0.1 | 3 | 0.5 |
| Kirschtomaten | 40 g | 7 | 0.1 | 1.5 | 0.4 |
| Gurke | 50 g | 8 | 0.1 | 1.5 | 0.3 |
| Käse (Schnittkäse) | 40 g | 140 | 11 | 0.5 | 9 |
| Schinken | 30 g | 40 | 1.5 | 0.5 | 6 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Sauerkraut · Vollkornbrot · Avocado · Paprika · Kirschtomaten · Gurke · Käse (Schnittkäse) · Schinken
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Bayerische Brotzeitplatte | 280g | 495 | 26g | +82 kcal, mehr Protein |
| Brotzeit mit Apfel | 265g | 441 | 12g | +28 kcal, weniger Protein |
| Brotzeit mit Apfel und Karotten | 260g | 265 | 8g | -148 kcal, weniger Protein |
| Brotzeit mit Apfelspalten | 300g | 408 | 19g | -5 kcal, weniger Protein |
Ja. Mit 23g Protein und nur 36g Kohlenhydraten ist Brotzeit mit Sauerkraut eine nahrhafte Mahlzeit. Mit 103 kcal/100 g hat es eine niedrig Energiedichte — sättigend ohne übermäßige Kalorien.
Ja. Mit 413 Kalorien und 23g Protein hält Brotzeit mit Sauerkraut dich satt und passt in die meisten Kalorienbudgets. Hoher Proteingehalt hilft, Muskeln beim Abnehmen zu erhalten.
Eine Portion enthält 23g Protein, das sind etwa 23% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.