Buddha Bowl mit Tofu und Gemüse Kalorien & Nährwerte

Eine Portion Buddha Bowl mit Tofu und Gemüse hat etwa 520 kcal (26% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 18 g, Kohlenhydrate 64 g, Protein 30 g. Wichtige Zutaten: Tofu (gebraten), Brokkoli, Reisnudeln.

Zutaten

Zutat	Menge	kcal	Fett	KH	Protein
Tofu (gebraten)	150 g	225	15	6	18
Brokkoli	100 g	34	0.4	6.6	2.8
Reisnudeln	80 g	128	0.3	28.8	2.4
Edamame	40 g	48	2	4	4
Mais	30 g	29	0.3	6.3	0.9
Karotten (geschnitten)	40 g	16	0.1	3.8	0.4
Rote Paprika	30 g	9	0.1	2.1	0.3
Rotkohl (gerieben)	30 g	8	0.1	1.8	0.2
Sojasauce/Teriyaki-Sauce	20 ml	20	0.1	4.5	0.5
Salatblätter (gemischt)	20 g	3	0.1	0.5	0.2

Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.

Zutaten-Links

Tofu (gebraten) · Brokkoli · Reisnudeln · Edamame · Mais · Karotten (geschnitten) · Rote Paprika · Rotkohl (gerieben) · Sojasauce/Teriyaki-Sauce · Salatblätter (gemischt)

Mehr Einblicke

• Makro-Verteilung: Fett 32%, KH 50%, Protein 18%
• Energiedichte: 96 kcal/100 g (niedrig)
• Größte Kalorienquellen: Tofu (gebraten), Reisnudeln, Edamame

Kalorienverbrauch – wie lange trainieren?

• Joggen: ~64 Min
• Radfahren: ~66 Min
• Gehen: ~127 Min

* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.

Tagesanteil der Makros

• Fett: 26% des Tagesbedarfs
• KH: 32% des Tagesbedarfs
• Protein: 30% des Tagesbedarfs

* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.