Entenbrust mit Gemüse und Sauce Kalorien & Nährwerte

Eine Portion Entenbrust mit Gemüse und Sauce hat etwa 743 kcal (37% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 46 g, Kohlenhydrate 38 g, Protein 39 g. Wichtige Zutaten: Entenbrust, Rotkohl, Rosenkohl.

Zutaten

Zutat	Menge	kcal	Fett	KH	Protein
Entenbrust	150 g	450	35	0	30
Rotkohl	80 g	60	2	8	1
Rosenkohl	60 g	30	0.5	5	2
Brokkoli	40 g	15	0.2	2	1.5
Karotte	20 g	8	0.1	1.5	0.2
Shiitake Pilze	30 g	10	0.1	2	0.5
Bratensauce	100 ml	120	8	8	3
Pflaumen (gedünstet)	50 g	50	0.2	12	0.5

Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.

Zutaten-Links

Entenbrust · Rotkohl · Rosenkohl · Brokkoli · Karotte · Shiitake Pilze · Bratensauce · Pflaumen (gedünstet)

Mehr Einblicke

• Makro-Verteilung: Fett 56%, KH 21%, Protein 23%
• Energiedichte: 140 kcal/100 g (niedrig)
• Größte Kalorienquellen: Entenbrust, Bratensauce, Rotkohl

Kalorienverbrauch – wie lange trainieren?

• Joggen: ~91 Min
• Radfahren: ~94 Min
• Gehen: ~182 Min

* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.

Tagesanteil der Makros

• Fett: 66% des Tagesbedarfs
• KH: 19% des Tagesbedarfs
• Protein: 39% des Tagesbedarfs

* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.