Eine Portion Frühstücksteller mit Beilagen hat etwa 725 kcal (36% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 34 g, Kohlenhydrate 40 g, Protein 68 g. Wichtige Zutaten: Hüttenkäse, Räucherlachs, Hartkäse.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Hüttenkäse | 150 g | 153 | 4.5 | 4.5 | 24 |
| Räucherlachs | 70 g | 147 | 7 | 0 | 20 |
| Hartkäse | 50 g | 200 | 16 | 0.5 | 14 |
| Tomaten | 100 g | 18 | 0.2 | 3.9 | 0.9 |
| Karottensticks | 80 g | 33 | 0.2 | 7.8 | 0.7 |
| Dattel | 20 g | 56 | 0.1 | 15 | 0.5 |
| Hartgekochtes Ei | 50 g | 78 | 5.3 | 0.6 | 6.3 |
| Sauerkraut | 200 g | 40 | 0.4 | 8 | 2 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Hüttenkäse · Räucherlachs · Hartkäse · Tomaten · Karottensticks · Dattel · Hartgekochtes Ei · Sauerkraut
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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