Eine Portion Gemischter Gemüseteller mit Pilzen und Kartoffeln hat etwa 613 kcal (31% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 38 g, Kohlenhydrate 52 g, Protein 14 g. Wichtige Zutaten: Gurke, Zucchini, Karotte.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Gurke | 60 g | 9 | 0.1 | 1.8 | 0.4 |
| Zucchini | 150 g | 26 | 0.3 | 4.5 | 2.1 |
| Karotte | 20 g | 8 | 0.1 | 1.9 | 0.2 |
| Tomate | 100 g | 20 | 0.2 | 3.9 | 1 |
| Pommes Frites (gewellt) | 50 g | 150 | 8 | 17 | 1.5 |
| Gefüllter Champignon | 40 g | 60 | 5 | 2 | 2 |
| Bratkartoffeln | 80 g | 120 | 6 | 14 | 1.5 |
| Gebratene Champignons | 150 g | 180 | 15 | 5 | 5 |
| Weißkohlsalat | 50 g | 40 | 3 | 2 | 0.5 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Gurke · Zucchini · Karotte · Tomate · Pommes Frites (gewellt) · Gefüllter Champignon · Bratkartoffeln · Gebratene Champignons · Weißkohlsalat
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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