Eine Portion Gemischter Salat mit Hummus und Hüttenkäse hat etwa 294 kcal (15% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 12 g, Kohlenhydrate 29 g, Protein 14 g. Wichtige Zutaten: Hummus, Hüttenkäse, Kirschtomaten.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Hummus | 70 g | 120 | 8 | 8 | 4 |
| Hüttenkäse | 50 g | 50 | 2 | 2 | 6 |
| Kirschtomaten | 30 g | 5 | 0 | 1 | 0 |
| Radieschen | 80 g | 13 | 0 | 2 | 1 |
| Birne | 60 g | 34 | 0 | 9 | 0 |
| Zucchini (gebraten) | 80 g | 40 | 2 | 3 | 1 |
| Blumenkohl (gekocht) | 100 g | 30 | 0 | 4 | 2 |
| Koriander | 5 g | 1 | 0 | 0 | 0 |
| Dill | 2 g | 1 | 0 | 0 | 0 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Hummus · Hüttenkäse · Kirschtomaten · Radieschen · Birne · Zucchini (gebraten) · Blumenkohl (gekocht) · Koriander · Dill
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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