Kohlrabi-Apfel-Salat mit Mandeln enthält 1088 Kalorien pro Portion (54% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 71g Fett, 74g Kohlenhydraten und 30g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Petersilie | 10 g | 4 | 0.1 | 0.3 | 0.4 |
| Grüne Äpfel | 300 g | 156 | 0.3 | 34.2 | 0.9 |
| Kohlrabi | 600 g | 162 | 0.6 | 22.2 | 12 |
| Gehackte Mandeln | 30 g | 183 | 16.2 | 1.9 | 6.3 |
| Mayonnaise | 40 g | 288 | 31.6 | 0.2 | 0.4 |
| Zitronensaft | 15 ml | 4 | 0 | 1 | 0.1 |
| Dijon-Senf | 5 g | 8 | 0.5 | 0.3 | 0.5 |
| Sonnenblumenöl | 10 ml | 83 | 9.2 | 0 | 0 |
| Naturjoghurt | 200 g | 124 | 7 | 9.4 | 6.8 |
| Honig | 5 g | 15 | 0 | 3.8 | 0 |
| Mandelblättchen | 10 g | 61 | 5.4 | 0.6 | 2.1 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Petersilie · Grüne Äpfel · Kohlrabi · Gehackte Mandeln · Mayonnaise · Zitronensaft · Dijon-Senf · Sonnenblumenöl · Naturjoghurt · Honig · Mandelblättchen
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Bratwurst mit Salzkartoffeln und Kohlrabi | 500g | 674 | 34g | -414 kcal, mehr Protein |
| Eintopf mit Kohlrabi, Erbsen und Kassler | 615g | 348 | 33g | -740 kcal, mehr Protein |
| Frühstücksteller mit Spiegelei, Paprika, Kohlrabi und Tofu | 387g | 370 | 29g | -718 kcal, weniger Protein |
| Gemüse-Omelett mit Käse und Kohlrabi-Würfeln | 390g | 482 | 32g | -606 kcal, mehr Protein |
In Maßen. Kohlrabi-Apfel-Salat mit Mandeln ist kalorienreich mit 89 kcal/100 g. Mit 30g Protein und 74g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Mit 1088 Kalorien pro Portion ist Kohlrabi-Apfel-Salat mit Mandeln kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.
Eine Portion enthält 30g Protein, das sind etwa 30% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
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* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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