Eine Portion Mensa-Mahlzeit mit Schnitzel und Beilagen hat etwa 1210 kcal (61% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 58 g, Kohlenhydrate 116 g, Protein 46 g. Wichtige Zutaten: Paniertes Schnitzel (Schwein), Kartoffelspalten, Gemüsemischung (Karotten, Erbsen, grüne Bohnen, Blumenkohl).
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Paniertes Schnitzel (Schwein) | 150 g | 450 | 28 | 20 | 30 |
| Kartoffelspalten | 150 g | 225 | 8 | 30 | 5 |
| Gemüsemischung (Karotten, Erbsen, grüne Bohnen, Blumenkohl) | 150 g | 75 | 2 | 10 | 3 |
| Bratensauce | 50 ml | 50 | 3 | 4 | 1 |
| Ketchup | 20 g | 20 | 0 | 5 | 0 |
| Nektarine | 150 g | 60 | 0 | 14 | 1 |
| Karottensaft | 200 ml | 80 | 0 | 18 | 2 |
| Salat mit Dressing (Krautsalat, Nudelsalat) | 100 g | 150 | 10 | 10 | 2 |
| Suppe (cremig) | 200 ml | 100 | 7 | 5 | 2 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Paniertes Schnitzel (Schwein) · Kartoffelspalten · Gemüsemischung (Karotten, Erbsen, grüne Bohnen, Blumenkohl) · Bratensauce · Ketchup · Nektarine · Karottensaft · Salat mit Dressing (Krautsalat, Nudelsalat) · Suppe (cremig)
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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