Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.
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Papa a la Huancaína enthält 479 Kalorien pro Portion (24% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 26g Fett, 43g Kohlenhydraten und 17g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Gekochte Kartoffeln | 200 g | 154 | 0.2 | 34 | 4 |
| Huancaína Sauce (Käse-Chili-Sauce) | 80 ml | 218 | 18 | 8 | 6 |
| Hartgekochtes Ei | 50 g | 78 | 5.3 | 0.6 | 6.3 |
| Schwarze Oliven | 15 g | 23 | 2.3 | 0.1 | 0.2 |
| Salatherzblätter (Endivie) | 30 g | 5 | 0.1 | 0.5 | 0.4 |
| Frischer Koriander | 2 g | 1 | 0 | 0.1 | 0.1 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Gekochte Kartoffeln · Huancaína Sauce (Käse-Chili-Sauce) · Hartgekochtes Ei · Schwarze Oliven · Salatherzblätter (Endivie) · Frischer Koriander
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Entenbraten mit Gemüse, Püree und Papadum | 550g | 974 | 48g | +495 kcal, mehr Protein |
| Frühstücksteller mit Papaya, Eiern und Brot | 505g | 700 | 39g | +221 kcal, mehr Protein |
| Garnelen-Papaya-Salat | 340g | 268 | 18g | -211 kcal, mehr Protein |
| Grüner Papaya Salat (Som Tum) | 290g | 238 | 8g | -241 kcal, weniger Protein |
In Maßen. Papa a la Huancaína ist kalorienreich mit 127 kcal/100 g. Mit 17g Protein und 43g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Ja. Mit 479 Kalorien und 17g Protein hält Papa a la Huancaína dich satt und passt in die meisten Kalorienbudgets. Hoher Proteingehalt hilft, Muskeln beim Abnehmen zu erhalten.
Eine Portion enthält 17g Protein, das sind etwa 17% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.