Eine Portion Quinoa Bowl mit veganem Kebabfleisch und Hirtenkäse hat etwa 1219 kcal (61% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 41 g, Kohlenhydrate 148 g, Protein 68 g. Wichtige Zutaten: Tricolor Quinoa, Paprika, Zucchini.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Tricolor Quinoa | 150 g | 555 | 9.6 | 96.9 | 21.6 |
| Paprika | 17 g | 5 | 0.1 | 1.1 | 0.2 |
| Zucchini | 17 g | 3 | 0.1 | 0.5 | 0.3 |
| Süßkartoffel | 16 g | 14 | 0 | 3.3 | 0.3 |
| Linsen | 100 g | 116 | 0.4 | 19.9 | 9 |
| Kichererbsen | 50 g | 75 | 1.4 | 10.5 | 4 |
| Veganes Kebabfleisch | 50 g | 100 | 5 | 5 | 8 |
| Hirtenkäse | 50 g | 135 | 11 | 1 | 8 |
| Spinat | 30 g | 7 | 0.1 | 0.4 | 0.9 |
| Griechischer Joghurt 0% | 100 g | 59 | 0 | 4 | 10.8 |
| Tahini | 25 g | 150 | 13.5 | 5 | 5 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Tricolor Quinoa · Paprika · Zucchini · Süßkartoffel · Linsen · Kichererbsen · Veganes Kebabfleisch · Hirtenkäse · Spinat · Griechischer Joghurt 0% · Tahini
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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