Rinder-Carpaccio Kalorien & Nährwerte
Rinder-Carpaccio enthält 299 Kalorien pro Portion (15% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 20g Fett, 1g Kohlenhydraten und 28g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
Was ist in Rinder-Carpaccio enthalten?
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rinderfilet (roh) | 100 g | 115 | 3 | 0 | 22 |
| Parmesan (gerieben) | 15 g | 60 | 4 | 0.5 | 5.5 |
| Olivenöl | 10 ml | 90 | 10 | 0 | 0 |
| Pinienkerne | 5 g | 34 | 3.4 | 0.6 | 0.7 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Zutaten-Links
Rinderfilet (roh) · Parmesan (gerieben) · Olivenöl · Pinienkerne
Wie schneidet Rinder-Carpaccio im Vergleich zu ähnlichen Gerichten ab?
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Asia-Rinderstreifen mit Teriyakisoße | 347g | 415 | 45g | +116 kcal, mehr Protein |
| Bandnudeln mit Rindergulasch | 400g | 539 | 40g | +240 kcal, mehr Protein |
| Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf mit Rinderhackfleisch | 522g | 496 | 56g | +197 kcal, mehr Protein |
| Bresaola oder Rindercarpaccio mit Beilagen | 220g | 277 | 24g | -22 kcal, weniger Protein |
Häufig gestellte Fragen
Ist Rinder-Carpaccio gesund?
In Maßen. Rinder-Carpaccio ist kalorienreich mit 230 kcal/100 g. Mit 28g Protein und 1g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Ist Rinder-Carpaccio gut zum Abnehmen?
Ja. Mit 299 Kalorien und 28g Protein hält Rinder-Carpaccio dich satt und passt in die meisten Kalorienbudgets. Hoher Proteingehalt hilft, Muskeln beim Abnehmen zu erhalten.
Wie viel Protein ist in Rinder-Carpaccio?
Eine Portion enthält 28g Protein, das sind etwa 28% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Welche App kann Kalorien in dieser Mahlzeit tracken?
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
Was sind die Nährwerte von Rinder-Carpaccio?
- Makro-Verteilung: Fett 61%, KH 1%, Protein 38%
- Energiedichte: 230 kcal/100 g (mittel)
- Größte Kalorienquellen: Rinderfilet (roh), Olivenöl, Parmesan (gerieben)
Wie lange dauert es, Rinder-Carpaccio abzutrainieren?
- Joggen: ~34 Min
- Radfahren: ~39 Min
- Gehen: ~73 Min
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
Wie viel deines Tagesbedarfs deckt Rinder-Carpaccio?
- kcal: 15% des Tagesbedarfs
- Fett: 29% des Tagesbedarfs
- KH: 1% des Tagesbedarfs
- Protein: 28% des Tagesbedarfs
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Tracke Mahlzeiten in Sekunden mit Arise
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.
- Kein Barcode-Scannen
- Keine manuelle Suche
- Funktioniert mit jedem Gericht
