Rinder-Carpaccio mit Beilagengemüse Kalorien & Nährwerte
Rinder-Carpaccio mit Beilagengemüse enthält 568 Kalorien pro Portion (28% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 38g Fett, 16g Kohlenhydraten und 40g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
Was ist in Rinder-Carpaccio mit Beilagengemüse enthalten?
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rinderfilet (roh) | 120 g | 138 | 4.2 | 0 | 25.2 |
| Parmesan (gerieben) | 30 g | 120 | 8.4 | 1.2 | 9.6 |
| Olivenöl | 15 ml | 135 | 15 | 0 | 0 |
| Balsamico-Creme | 10 ml | 25 | 0 | 6 | 0 |
| Pinienkerne | 10 g | 67 | 6.8 | 0.9 | 1.4 |
| Rucola | 20 g | 5 | 0.1 | 0.4 | 0.5 |
| Kapern | 10 g | 3 | 0.1 | 0.5 | 0.2 |
| Mischgemüse (Karotten, Brokkoli) | 150 g | 75 | 3.5 | 7.5 | 3.5 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Zutaten-Links
Rinderfilet (roh) · Parmesan (gerieben) · Olivenöl · Balsamico-Creme · Pinienkerne · Rucola · Kapern · Mischgemüse (Karotten, Brokkoli)
Wie schneidet Rinder-Carpaccio mit Beilagengemüse im Vergleich zu ähnlichen Gerichten ab?
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Asia-Rinderstreifen mit Teriyakisoße | 347g | 415 | 45g | -153 kcal, mehr Protein |
| Bandnudeln mit Rindergulasch | 400g | 539 | 40g | -29 kcal, weniger Protein |
| Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf mit Rinderhackfleisch | 522g | 496 | 56g | -72 kcal, mehr Protein |
| Bresaola oder Rindercarpaccio mit Beilagen | 220g | 277 | 24g | -291 kcal, weniger Protein |
Häufig gestellte Fragen
Ist Rinder-Carpaccio mit Beilagengemüse gesund?
In Maßen. Rinder-Carpaccio mit Beilagengemüse ist kalorienreich mit 156 kcal/100 g. Mit 40g Protein und 16g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Ist Rinder-Carpaccio mit Beilagengemüse gut zum Abnehmen?
Ja. Mit 568 Kalorien und 40g Protein hält Rinder-Carpaccio mit Beilagengemüse dich satt und passt in die meisten Kalorienbudgets. Hoher Proteingehalt hilft, Muskeln beim Abnehmen zu erhalten.
Wie viel Protein ist in Rinder-Carpaccio mit Beilagengemüse?
Eine Portion enthält 40g Protein, das sind etwa 40% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Welche App kann Kalorien in dieser Mahlzeit tracken?
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
Was sind die Nährwerte von Rinder-Carpaccio mit Beilagengemüse?
- Makro-Verteilung: Fett 60%, KH 12%, Protein 28%
- Energiedichte: 156 kcal/100 g (mittel)
- Größte Kalorienquellen: Rinderfilet (roh), Olivenöl, Parmesan (gerieben)
Wie lange dauert es, Rinder-Carpaccio mit Beilagengemüse abzutrainieren?
- Joggen: ~65 Min
- Radfahren: ~75 Min
- Gehen: ~139 Min
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
Wie viel deines Tagesbedarfs deckt Rinder-Carpaccio mit Beilagengemüse?
- kcal: 28% des Tagesbedarfs
- Fett: 54% des Tagesbedarfs
- KH: 8% des Tagesbedarfs
- Protein: 40% des Tagesbedarfs
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Tracke Mahlzeiten in Sekunden mit Arise
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.
- Kein Barcode-Scannen
- Keine manuelle Suche
- Funktioniert mit jedem Gericht
