Rinder-Carpaccio mit Trüffel und Parmesan Kalorien & Nährwerte
Abnehmen, indem du einfach deine Mahlzeiten fotografierst
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.
- Kein Barcode-Scannen
- Keine manuelle Suche
- Funktioniert mit jedem Gericht
Mit der iPhone-Kamera scannen
Rinder-Carpaccio mit Trüffel und Parmesan enthält 359 Kalorien pro Portion (18% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 25g Fett, 2g Kohlenhydraten und 32g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
Was ist in Rinder-Carpaccio mit Trüffel und Parmesan enthalten?
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rinderfilet (roh) | 100 g | 115 | 3.5 | 0 | 21 |
| Parmesan (gehobelt) | 25 g | 101 | 6.5 | 0.8 | 9.8 |
| Olivenöl | 15 ml | 135 | 15 | 0 | 0 |
| Schwarzer Trüffel | 10 g | 8 | 0.1 | 0.7 | 1 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Zutaten-Links
Rinderfilet (roh) · Parmesan (gehobelt) · Olivenöl · Schwarzer Trüffel
Wie schneidet Rinder-Carpaccio mit Trüffel und Parmesan im Vergleich zu ähnlichen Gerichten ab?
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Asia-Rinderstreifen mit Teriyakisoße | 347g | 415 | 45g | +56 kcal, mehr Protein |
| Bandnudeln mit Rindergulasch | 400g | 539 | 40g | +180 kcal, mehr Protein |
| Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf mit Rinderhackfleisch | 522g | 496 | 56g | +137 kcal, mehr Protein |
| Bresaola oder Rindercarpaccio mit Beilagen | 220g | 277 | 24g | -82 kcal, weniger Protein |
Häufig gestellte Fragen
Ist Rinder-Carpaccio mit Trüffel und Parmesan gesund?
In Maßen. Rinder-Carpaccio mit Trüffel und Parmesan ist kalorienreich mit 239 kcal/100 g. Mit 32g Protein und 2g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Ist Rinder-Carpaccio mit Trüffel und Parmesan gut zum Abnehmen?
Ja. Mit 359 Kalorien und 32g Protein hält Rinder-Carpaccio mit Trüffel und Parmesan dich satt und passt in die meisten Kalorienbudgets. Hoher Proteingehalt hilft, Muskeln beim Abnehmen zu erhalten.
Wie viel Protein ist in Rinder-Carpaccio mit Trüffel und Parmesan?
Eine Portion enthält 32g Protein, das sind etwa 32% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Welche App kann Kalorien in dieser Mahlzeit tracken?
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
Was sind die Nährwerte von Rinder-Carpaccio mit Trüffel und Parmesan?
- Makro-Verteilung: Fett 63%, KH 2%, Protein 35%
- Energiedichte: 239 kcal/100 g (mittel)
- Größte Kalorienquellen: Olivenöl, Rinderfilet (roh), Parmesan (gehobelt)
Wie lange dauert es, Rinder-Carpaccio mit Trüffel und Parmesan abzutrainieren?
- Joggen: ~41 Min
- Radfahren: ~47 Min
- Gehen: ~88 Min
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
Wie viel deines Tagesbedarfs deckt Rinder-Carpaccio mit Trüffel und Parmesan?
- kcal: 18% des Tagesbedarfs
- Fett: 36% des Tagesbedarfs
- KH: 1% des Tagesbedarfs
- Protein: 32% des Tagesbedarfs
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
