Eine Portion Rindfleisch-Pfanne mit Reis hat etwa 636 kcal (32% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 29 g, Kohlenhydrate 61 g, Protein 32 g. Wichtige Zutaten: Reis, Rindfleisch, Rote Paprika.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Reis | 180 g | 234 | 0.5 | 51.3 | 4.3 |
| Rindfleisch | 120 g | 264 | 18 | 0 | 24 |
| Rote Paprika | 50 g | 15 | 0.1 | 3.5 | 0.5 |
| Rote Zwiebel | 30 g | 12 | 0.1 | 2.8 | 0.3 |
| Basilikum | 5 g | 1 | 0 | 0.2 | 0.2 |
| Knoblauch | 5 g | 7 | 0 | 1.5 | 0.3 |
| Sojasauce | 20 ml | 15 | 0 | 1.5 | 2 |
| Pflanzenöl | 10 ml | 88 | 10 | 0 | 0 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Reis · Rindfleisch · Rote Paprika · Rote Zwiebel · Basilikum · Knoblauch · Sojasauce · Pflanzenöl
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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