Sauerkraut-Salat enthält 138 Kalorien pro Portion (7% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 10g Fett, 6g Kohlenhydraten und 1g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Sauerkraut | 150 g | 28 | 0.3 | 1.5 | 1.4 |
| Pflanzenöl | 10 ml | 90 | 10 | 0 | 0 |
| Zucker | 5 g | 20 | 0 | 5 | 0 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Sauerkraut · Pflanzenöl · Zucker
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Belegtes Brot mit Schinken, Sauerkraut und Paprika | 455g | 533 | 43g | +395 kcal, mehr Protein |
| Belegtes Brot mit Wurst, Sauerkraut und Paprika | 425g | 555 | 28g | +417 kcal, mehr Protein |
| Blutwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln | 370g | 484 | 25g | +346 kcal, mehr Protein |
| Blutwurst, Leberwurst, Sauerkraut und Kartoffeln | 750g | 1180 | 37g | +1042 kcal, mehr Protein |
In Maßen. Sauerkraut-Salat ist kalorienreich mit 84 kcal/100 g. Mit 1g Protein und 6g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Mit 138 Kalorien pro Portion ist Sauerkraut-Salat kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.
Eine Portion enthält 1g Protein, das sind etwa 1% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.